Des enfants aux adultes, tout le monde trouvera ses Maki préférés !

Maki-z(s)ushi signifie rouleau de sushi en japonais.

Junko vous apprendra à faire des rouleaux de sushi fins, des rouleaux de sushi épais, des rouleaux californiens et même des rouleaux de sushi en forme de fleur !


Dans cet atelier, tout le monde fabrique des rouleaux de sushi en utilisant des ingrédients de haute qualité.
Les participant peuvent choisir leur ingrédients préférés tels que :


des légumes frais,
des omelettes japonaises,
des légumes salés, du tsukudani (une méthode de cuisine japonaise pour conserver les aliments),
du thon-mayonnaise...

soigneusement sélectionnés ou cuisinés.


Tous les ingrédients sont des produits japonais de haute qualité et/ou issus de l'agriculture biologique.

Pour les organisateurs

Où : cet atelier mobile se déroule à Paris et en Ile de France, où Junko peut faire un aller-retour en une journée.

Dans l’espace de l’atelier : nous avons besoin de tables, de chaises adaptées au nombre de personnes et d'un endroit où nous pouvons nous laver les mains.

Nombre de participants : 1 à 10 personnes

Age requis : à partir de 8 ans
(Les enfants de moins de 8 ans peuvent participer avec les accompagnateurs.)

Durée : 2 heures
(1h30 de pratique/ 30 minutes de dégustation et rangement)

Tarifs (incluant tous le matériel et les ingrédients) : le prix d’un atelier de base est de 300€ +30€ de frais par participant

Déplacement : Le déplacement est compris dans le tarif en l'île de France (Zone 1-5).

Annulation : frais d'annulation : 50% à partir de 3 jours avant/ 100% le jour même
 

Pour plus de détails voir aussi "Atelier de Maki (rouleaux de Sushi) mobile" dans juju-spectacle.com.
N'hésitez pas à nous contacter.

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